Οι Εδεσσαίοι πολίτες δεν χάνουν το κουράγιο τους ούτε ξεχνούνε τα ήθη και τα έθιμά του τόπου μας.
Από το πρωί της Πέμπτης, παρά τη συννεφιά σε κάθε γειτονιά, σπίτια, καφετέριες και επιχειρήσεις, κάτοικοι όλων των ηλικιών τσίκνισαν, χόρεψαν και διασκέδασαν με μπιφτέκια, μπριζόλες και σουβλάκια καθώς και άφθονο κρασί.
Η μυρωδιά και η τσίκνα τραβούσε τους περαστικούς από τη μύτη και οι ψήστες απλόχερα κερνούσαν μεζέδες και κρασί στους περαστικούς έτσι ώστε το ξεφάντωμα να κρατήσει μέχρι αργά το βράδυ.
Εμείς ειδικά καθίσαμε λίγη ώρα παραπάνω στην καφετέρια του στενού Ακαδημία με τη νεολαία και ευχαριστούμε πολύ τον ιδιοκτήτη, Δημήτρη Παππά για το κέρασμα και την όμορφη παρέα!
Μια ημέρα όπου προοιωνίζεται η ακολουθία του καρναβαλιού της Έδεσσας και το μεγάλο ξεφάντωμα όπου όλοι μας έχουμε ανάγκη.
Ευχόμαστε σε όλους καλή Σαρακοστή!
