Με θέμα «Ο δρόμος του ελληνικού τουρισμού προς την επιτυχία» ο Σύλλογος Διευθυντών Ξενοδοχείων Μακεδονίας‐Θράκης οργανώνει το ετήσιο συνέδριο τουρισμού, που πραγματοποιείται φέτος για τρίτη χρονιά, στο πλαίσιο Διεθνούς Έκθεσης Τουρισμού Philoxenia, στην αίθουσα «Αιμίλιος Ριάδης» του Διεθνούς Εκθεσιακού Κέντρου της HELEXPO‐ΔΕΘ στη Θεσσαλονίκη, το Σάββατο 15 Νοεμβρίου, από 9.30 π.μ‐5 μ.μ.
Οι θεματικές ενότητες του συνεδρίου περιλαμβάνουν :
• Τιμολογιακή πολιτική και βιωσιμότητα των ξενοδοχείων
• Το προφίλ των τουριστών που επισκέπτονται την Ελλάδα
• Τουριστικές σχολές της Ελλάδας ‐ η επαγγελματική κατάρτιση των αποφοίτων σε σχέση με την ποιότητα των προσφερόμενων υπηρεσιών
• Πόσο επιτυχημένο ήταν τελικά το 2014 για τον τουρισμό;
• Στρατηγική προώθησης και διαφορές μεταξύ των ελληνικών τουριστικών προορισμών
• Τουριστική αξιοποίηση των αρχαιολογικών ανασκαφών που πραγματοποιούνται στον ελληνικό χώρο.
• Η αξία της εκπαίδευσης – ανταγωνιστικές μέθοδοι και ανάπτυξη των επιχειρήσεων
• Ανάλυση και αξιολόγηση εδεσματολογίων σε μονάδες μαζικής εστίασης. Τα προϊόντα της πρότυπης επιχείρησης
• Κλειδί της επιτυχίας η επιλογή του προμηθευτή
Οι εισηγητές του συνεδρίου είναι :
• Παναγιώτης Ζελελίδης, Πρόεδρος του Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων Μακεδονίας Θράκης και Γενικός Διευθυντής του Grand Hotel Palace της Θεσσαλονίκης
• Τιμ Ανανιάδης, Complex Managing Director Hotel Grande Bretagne‐Hotel King George, Area Manager Greece‐Cyprus Starwood Hotels and Resorts
• Piero Sassone Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων της περιοχής του Cuneo και Πρόεδρος του ICIF (Italian Culinary Institute for Foreigners)
• Νίκος Σαπουντζής, CEO / Marketing Strategist Tourism Plus
• Αριστείδης Μολφέτας, Διευθυντής Καταστήματος Makro Εγνατία
• Γεώργιος Παλησίδης Ερευνητής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
• Ευάγγελος Χρήστου, Καθηγητής Τουριστικού Μάρκετινγκ
• Σάκης Παπαδόπουλος, Δημοσιογράφος « Όμορφα Ταξίδια»
O Σύλλογος Διευθυντών Ξενοδοχείων Μακεδονίας‐Θράκης, ιδρύθηκε το 1996 έχοντας ως έργο τη δραστηριοποίηση για την αναβάθμιση του ελληνικού τουριστικού προϊόντος σε συνεργασία με αντίστοιχους πανελλαδικούς συλλόγους. Σκοπός του συλλόγου είναι η διαφύλαξη και η προαγωγή των κοινωνικών σχέσεων των διευθυντών των ξενοδοχείων, η συνεχής επιμόρφωσή τους, η ανάπτυξη πνεύματος αλληλεγγύης μεταξύ των μελών του, η συνεργασία με άλλα σωματεία και η ανάπτυξη συλλογικής δραστηριότητας σε όλες τις μορφές του τουρισμού
