Με μεγάλη επιτυχία εγκαινιάστηκε η συνεργασία του ΔΙΕΚ Έδεσσας με τις δομές του ΝΠΔΔ “Ευ Ζην” Δήμου Έδεσσας. Η αρχή έγινε στο Β’ Παιδικό Σταθμό Έδεσσας με το έθιμο της “Κυράς Σαρακοστής”.
Αντιπροσωπεία καταρτιζόμενων από το τμήμα Μαγειρικής Τέχνης, συνοδευόμενοι από τον αρχι-CHEF Κουρατζόγλου Θεόδωρο, βοήθησαν τους λιλιπούτειους τροφίμους του σταθμού να φτιάξουν με ζύμη την Κυρά Σαρακοστή με τα 7 ποδαράκια, ώστε να της κόβουν κάθε εβδομάδα από ένα μέχρι το Πάσχα.
Η χαρά των μικρών παιδιών ήταν απερίγραπτη καθώς και τα ίδια, καθοδηγούμενα από τους μαθητές του ΙΕΚ, έπλασαν με τα χεράκια τους μικρά αντίγραφα της Κυράς Σαρακοστής.
Ιδιαίτερα συγκινητική ήταν η στιγμή που τα παιδάκια του σταθμού υποδέχθηκαν την αντιπροσωπεία των σπουδαστών τραγουδώντας τα χελιδονίσματα με αφορμή τον ερχομό της άνοιξης.
Για μια ακόμα φορά αποδείχθηκε περίτρανα πως οι συνεργασίες μπορεί να υπάρξουν ακόμα και εκεί που δεν το περιμένει κανείς αρκεί να υπάρχει φαντασία και θέληση.