Χριστουγεννιάτικες ιδέες για τη διακόσμηση γλυκισμάτων, μοιράστηκε το Sugar Angel με τους σπουδαστές του Τομέα Επισιτισμού του ΙΕΚ ΑΛΦΑ Θεσσαλονίκης και το κοινό που παρευρέθηκε στο Δωρεάν Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής με θέμα «Χριστουγεννιάτικη Διακόσμηση» την Τετάρτη 29 Νοεμβρίου, 14:00 με 15:30, στις εγκαταστάσεις του ΙΕΚ ΑΛΦΑ Θεσσαλονίκης, Βαλαωρίτου 9.
Οι εισηγητές του σεμιναρίου, κα. Κωνσταντίνου Μελίνα και Ταναπακίδης Ελευθέριος, Ζαχαροπλάστες του Sugar Angel, έκλεψαν τις εντυπώσεις με μία πολύ ζωντανή και δημιουργική παρουσίαση για την τεχνική της ζαχαρόπαστας σε μπισκότα και τούρτες με άρωμα Χριστουγέννων. Τα βλέμματα τράβηξε το στήσιμο και η δημιουργία του Red Velvet Cake. Τα σχέδια και η Χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα συνεπήραν τους συμμετέχοντες αποτελώντας πηγή έμπνευσης και για τις δικές τους δημιουργίες.
Το ΙΕΚ ΑΛΦΑ Θεσσαλονίκης για ακόμη μία φορά έδωσε την ευκαιρία σε σπουδαστές του Τομέα Επισιτισμού αλλά και επαγγελματίες του χώρου της Ζαχαροπλαστικής να πειραματιστούν στο αντικείμενό τους, λαμβάνοντας ένα καλό feedback από καταξιωμένους επαγγελματίες της αγοράς.
