Είναι ιδιαίτερη η χαρά μου που παρευρίσκομαι σήμερα εδώ μαζί σας σε μία ημερίδα η οποία οργανώνεται από την «Ένωση φυλής Χολσταϊν Ελλάδας» μία ομάδα δυναμικών και ενεργών κτηνοτρόφων που ουσιαστικά αντικατοπτρίζει αυτό που αναζητούμε στον αγροτικό χώρο. Τον συνεργατισμό και την οργάνωση παραγωγής.
Είναι πραγματικότητα ότι η χώρα μας είναι ελλειμματική σε αγελαδινό γάλα. Όμως αυτό δεν σημαίνει ότι δεν έχει περιθώρια ανάπτυξης σε αυτόν τον τομέα. Η αντίληψη ότι «η γαλακτοπαραγωγός αγελαδοτροφία δεν μπορεί να είναι ανταγωνιστική» είναι λανθασμένη και εμείς δεν είμαστε από αυτούς που αποδέχονται αυτή την άποψη.
Δυστυχώς όμως ένα συνονθύλευμα κοινωνικοοικονομικών παραγόντων όπως το Υψηλό κόστος παραγωγής, υψηλός δανεισμός, απουσία σύγχρονης τεχνογνωσίας, έλλειψη συνεργασίας, εισαγωγές ξένου γάλακτος, παράνομες ελληνοποιήσεις και η Οζώδης δερματίτιδα των βοοειδών που κατά κύριο λόγο έπληξε την Βόρεια Ελλάδα, έφερε τον τομέα στα όρια της επιβίωσης.
Μέσα από την κατάσταση που παραλάβαμε προχωρήσαμε σε θεσμικά βήματα γενικότερων παρεμβάσεων στον τομέα της κτηνοτροφίας, όπως ο νόμος των βοσκήσιμων γαιών (Ν. 4351/2015) η αλλαγή του ορισμού των βοσκοτόπων στην ενδιάμεση αναθεώρηση της ΚΑΠ, με την οποία εξασφαλίζουμε περίπου 8 εκ. στρέμματα, ο Ν. 4492/18-10-2017, που καθιστά υποχρεωτική την επισήμανση προέλευσης στο γάλα με την αναγραφή της χώρας αρμέγματος, ο εξορθολογισμός των συνδεδεμένων ενισχύσεων. Επιπλέον, αυξήσαμε το διαθέσιμο ποσό στις συνδεδεμένες ενισχύσεις για τις πρωτεϊνούχες καλλιέργειες, αφού το μεγάλο πρόβλημα της κτηνοτροφίας δεν είναι άλλο από τις ζωοτροφές, αυξάνοντας το ποσό από τα 7 εκατομμύρια στα 33 εκατομμύρια ευρώ. Δηλαδή φυτά όπως η μηδική, τα ψυχανθή, το τριφύλλι εντάσσονται όλα σε αυτή τη διαδικασία, πράγμα που βεβαίως σημαίνει ότι εμμέσως ενισχύεται η κτηνοτροφία με πολύ περισσότερα χρήματα. Έτσι, ενώ είχαμε προηγουμένως συνολικά ~63 εκατομμύρια ευρώ, αυξήσαμε τις συνδεδεμένες ενισχύσεις στη ζωική παραγωγή στα 124 εκατομμύρια ευρώ, ανατρέποντας τη σχέση φυτικής παραγωγή προς ζωική παραγωγή σε όφελος της ζωικής. Η θέσπιση των ομάδων και οργανώσεων παραγωγών, η κάρτα του αγρότη καθώς και η ενεργοποίηση μέτρων του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης όπως η μεταποίηση και τα σχέδια βελτίωσης αποτελούν εργαλεία στα χέρια του σύγχρονου αγελαδοτρόφου τα οποία μπορούν να συμβάλλουν στην βελτίωση της υφιστάμενης κατάστασης.
Αναφορικά με τις ελληνοποιήσεις ήδη έχει δοθεί εντολή εντατικοποίησης των ελέγχων από τους αρμόδιους φορείς του ΥΠΑΑΤ σε συνεργασία με το Συντονιστικό Κέντρο Απάτης (ΣΥΚΑΠ,) την οικονομική αστυνομία, το ΣΔΟΕ. Η προσπάθεια αυτή έχει αρχίσει να αποδίδει καρπούς.
Επιπλέον προχωράμε στην οργάνωση των ελέγχων αυθεντικότητας του γάλακτος και της φέτας, ώστε να έχουμε άμεση και αξιόπιστη πληροφόρηση για τη γεωγραφική τους προέλευση.
Όμως αυτό δεν σημαίνει ότι μόνο με αυτές τις παρεμβάσεις καταφέραμε να φέρουμε την άνοιξη στον τομέα της γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας. Μία σειρά λοιπών μέτρων όπως π.χ. η δημιουργία νέου καθεστώτος συνδεδεμένης ενίσχυσης στον τομέα του αγελαδινού γάλακτος μέσω αναπροσαρμογής του διαθέσιμου προϋπολογισμού, η αναδιαμόρφωση του συστήματος ΑΡΤΕΜΙΣ και η διασύνδεσή του με όλες τις οικονομικές υπηρεσίες, η δημιουργία εθνικού προγράμματος ελέγχου του αγελαδινού γάλακτος αποτελούν μερικές από τις σκέψεις που ήδη επεξεργαζόμαστε στο ΥΠΑΑΤ.
Υποστηρίζουμε και ενισχύουμε κάθε πρωτοβουλία των παραγωγικών φορέων του Τομέα γάλακτος για τη συγκρότηση Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Γάλακτος η οποία θα συμβάλλει αποφασιστικά στην προσπάθεια επίλυσης των χρόνιων προβλημάτων του κλάδου.
Δεν θέλω να δαπανήσω άλλο από τον πολύτιμο χρόνο της ημερίδας σας, όμως από αυτό εδώ το βήμα σας απευθύνω μια πρόσκληση :
να μας αποστείλετε ρεαλιστικές και υλοποιήσιμες προτάσεις η οποίες μέσα από τα υφιστάμενα εθνικά και ευρωπαϊκά πλαίσια, θα μπορέσουν να αποτελέσουν βήματα βελτίωσης και ανόρθωσης του κλάδου που εδώ και χρόνια υπηρετείται.
Σας εύχομαι καλή επιτυχία στις εργασίες της ημερίδας σας.
Να είστε όλοι καλά.
