Με καλοκαιρία άρχισε η σημερινή ημέρα στην Έδεσσα με τους συμπολίτες μας να έχουν ένα πολιτιστικό ρολόι εντός τους και να συγχρονιζόμαστε σιγά-σιγά στα δρώμενα που θα επακολουθήσουν αρχής γενομένης από την Τσικνοπέμπτη. Σε κάθε γειτονιά λοιπόν, σπίτια, μαγαζιά, κάτοικοι όλων των ηλικιών τσίκνισαν, χόρεψαν και διασκέδασαν με μπιφτέκια, μπριζόλες και σουβλάκια καθώς και άφθονο κρασί. Μια ημέρα όπου προοιωνίζεται η ακολουθία του καρναβαλιού της Έδεσσας και το μεγάλο ξεφάντωμα όπου όλοι μας έχουμε ανάγκη καθώς και τα Ανθεστήρια και οι διάφορες εορτές που σηματοδοτούν τον ερχομό της Άνοιξης. Παρακάτω σας παραθέτουμε φωτογραφίες από την τσικνοπέμπτη σε ένα οδοιπορικό από την Έδεσσα!

Ψητοπωλείο ο Πανάγος
Το Κελάρι ετοιμοπόλεμο με την ψησταριά
Πλατεία Μικρών Καταρρακτών με την καθιερωμένη παρέα να ψήνει κάθε χρόνο
Δεν έλειψαν και οι νέοι που ντύθηκαν καρναβάλια και έδωσαν μια διαφορετική νότα στην ηλιόλουστη πόλη μας
Η Πεινακοθήκη με τους εκλεπτυσμένους και έμπειρους ψήστες
Μερακλίδικη ψησταριά επί της Πατριάρχου Γρηγορίου Έ
Μότο Γιούρος που τσικνίζουν κάθε φορά και τιμούν τα δέοντα με πολύ καλύ παρέα!
Από την οδό Παύλου Μελά στην Υγειά σας ρε παιδιά!
Στα όρθια και καλοψημένα
Στο Duomo με τον διάσημο ποδοσφαιριστή, κρεοπώλη και πολύ καλό ψήστη Απάζογλου
Ακαδημία με Παππά πιάνοντας ο φακός του edessanews και τον υποψήφιο Δήμαρχο Έδεσσας Γιάννη Τσεπκεντσή με παρέα να τα λένε φιλικά
Η Zingo κάθε χρόνο τσικνίζει με εκλεκτή παρέα
Ο Μιμίκος και η παρέα του πάντα πιστοί στα ήθη και τα έθιμά μας τσίκνισε ποιοτικά επί της Κωνσταντινουπόλεως
Μπορεί να ονομάζεται Ναύτης αλλά γνωρίζει πολύ καλά από ψήσιμο
Η κίνηση στους δρόμους ήταν γεμάτη αλλά και οι καφετέριες έτι περισσότερο
Επί της Αγίου Δημητρίου η ποιότητα είναι εμφανής υπό τους καπνούς της τσίκνας με τα πολύ νόστιμα κρεατικά
Τσικνοπέμπτη και το παζάρι είχε την τιμητική του, με τα πορτοκάλια να ρέουν άφθονα
Αλλά και στο αρτοποιείον Κίτκα κάθε χρόνο ψήνουν και μάλιστα μετά μουσικής
Καλή Τσικνοπέμπτη με πολύ αγάπη από τον ZOOM
Τέλος, κλείνουμε με Το εναλλακτικό καφενείο the jam πάντα πιστο στις παραδόσεις και κουλτούρα της πόλης μας